Cruzeiro - cola de monoCola de Mono

Ingredientes
• 4 cucharadas de Café Cruzeiro
• 3 ramitas de canela
• 3 clavos de olor
• 1 ½ taza de agua
• ¾ taza de azúcar
• 1 litro de leche
• 1 taza de agua ardiente/Pisco/Ron

Preparación
Vierte en una olla el agua, las ramitas de canela y los clavos de olor, luego deja hervir.
Una vez hervido agrega el café, el azúcar y revuelve.
Agrega la leche y el agua ardiente, mezcla y finalmente pásalos por un colador.
Se puede servir frío en copas y decorar con canela en polvo.

¡Y a disfrutar!

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