Brownies de Café

 Ingredientes
• 1 taza de Café Cruzeiro preparado
• 1 taza de mantequilla
• ¼ taza de cacao
• 2 tazas de azúcar
• 1 cucharadita de polvos de hornear
• 2 tazas de harina
• ½ taza de yogurt natural
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla

Preparación
Derrite la mantequilla, agrega el cacao y el café. Mezcla el azúcar junto a la harina y añádelo a lo anterior. Agrega el yogurt, los polvos de hornear, los huevos, la vainilla y mezcla. Pon la preparación en un molde engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 400ºC por 15 a 20 minutos. Espolvorea con azúcar y corta en cuadros para servir.

¡Y a disfrutar!